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第21章 包饺子(第1页)

沐潇看姐姐给他买了笔墨纸砚非常开心,立刻铺好了一张纸,要姐姐教他研墨写字。这一下可难住了沐瑶。前世的沐瑶不喜欢书法,也不会研墨,就是原主也不会啊!

细心的刘氏看出女儿不会研磨,忙拿过了砚台教姐弟俩如何研磨。墨研好了沐瑶开始教弟弟写字。之前教过弟弟很多字了,在地上写的也比较顺溜,可这毛笔一拿到手上怎么感觉好重啊!沐瑶在纸上描了半天,对,只能称之为描,因为沐瑶写出来的字瞅着像画儿似的,横不平竖不直的。

沐瑶写完一个字咋感觉比打了一仗还累啊!额头都冒汗了。

沐潇看姐姐写的字好生奇怪,咋像画呢?直接就说了出来,沐瑶的脸不觉一热,这是被弟弟嫌弃了!刘氏看女儿这样忙对儿子说:“你姐姐也没上过学堂,还能教你认字已经很不错了,不可胡乱说话。”沐潇看娘亲生气不敢再开口了。

最后还是刘氏想了个好办法,让女儿在地上写字,然后儿子在纸上描。这以后沐家出现了一个奇怪的现象,别人家的先生都是在上面教,学生在下面写的,而沐家却掉了个,学生在凳子上坐着,先生在地上教了。这种现象一直持续到了南宫凌的到来。

不提沐潇如何练字,再说沐瑶一闲下来时就想着琢磨点好吃的。沐瑶想到了前世爱吃的韭菜肉馅的饺子。

可这个时代的人虽然也吃饺子,但是都是素馅的,而且是和汤一起吃的,本身没有太多的滋味。形状和名称各地也略有不同,有月牙形的叫月牙馄饨,多出现在宫廷及官宦人家。而普通老百姓吃的多半是长形两头带角的,叫角子。沐瑶在镇上吃过一次,味道和现在的馄饨相比,只能说尚可。

沐瑶先让娘亲和面,自己则拿了块半肥半瘦的肉剁起了肉馅。

要说沐瑶打仗没说的,做的菜有的也确实是好吃,可剁馅吗?刘氏的面都和好半天了,沐瑶手里那块肉还没切好一半呢。沐瑶也是无语了,想她前世也是玩刀的高手,匕首也算刀,可今天这把刀不就大了那么一点吗?不就重了一点吗?她竟然觉得有点拿不动呢?这肉也不听话,左出溜一下,右出溜一下的,你就不能老实的待着吗?沐瑶越想越气,刀差点没切在了手上。

肉:我本来在山中过的自由自在的,你把我弄到这儿来,还要把我千刀万剐,真当我是死的哪?老子也有脾气的,好不好!

刘氏看女儿额头又出汗了,今天竟然出了两次汗,给刘氏心疼坏了,忙拿过女儿手里的刀,问女儿要怎么切。沐瑶只简单的说说,刘氏就懂了女儿的意思,不一会就剁好了肉馅。还按女儿说的切了两个大萝卜。

沐瑶是想做韭菜馅的,可这别说韭菜,就是芹菜柿子也是没有的。古时人能吃的蔬菜实在是少的可怜!

刘氏把馅都切好后,又按女儿说的放在了一起,放好调料搅拌均匀。还别说,这馅刚一和好就有一股香味溢了出来。沐瑶想:娘亲要是放在现代,那一定是星级酒店的大厨啊!自己没这方面的天赋,以后还是省点力气吧!不说术业有专攻吗?我就负责赚钱养家就行了,不能把别人的路都给走了啊!

家里的小馋猫沐潇今儿个只专心的练字,竟忽略了灶房传来的香味。

沐成却闻着香味来到了灶房。看到一大盆的肉馅心到:女儿又要捣鼓啥好吃的了?他今天又能过一把嘴瘾了。听沐瑶说包饺子还挺奇怪的:“闺女,那角子都是蔬菜馅的,那生肉放里面能吃吗?”

不待沐瑶回答,刘氏嗔怪地瞪了丈夫一眼:“咱家瑶瑶哪次做的东西你少吃了?还说不能吃,那今天你就别吃了!”

沐成看媳妇生气了,赶紧闭上了嘴巴,瞬间秒变绵阳。

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