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林千秋‘嗯’了一声,尝了一口,酸酸的,味道很纯净,没有发酵坏。就点了点头说:“味道不错,你们尝尝吧...如果你们自己做也得注意哦,做出来如果有异味,和平常吃的酸奶不一样,就不要吃了。家制发酵食品就是这样的,总有做失败的可能。”
表妹们表示理解,毕竟家里经常做一些米酒、酸菜什么的,她们对家制发酵食品并不是一无所知。
然后就是拿来9只小盘子(早苗美雪她们的奶奶这时候已经休息了,这样加上林千秋家三口人,就是9个人),每个盘子里都舀上两大勺酸奶,就这样一盆酸奶就没了另外还清洗了一些番茄、黄瓜、苹果切块,酸奶拌这些吃也是好味道。
“噔噔噔!吃酸奶了!”早苗和美雪一人捧着四五盘的酸奶走进客厅,招呼大家吃酸奶。
林千秋则端着放番茄、黄瓜和苹果块的不锈钢盆跟在后面,笑着说:“可以拌着吃哦,需要的可以舀一些。”
能纪舅妈惊讶地看着这么多酸奶,皱了皱眉:“今天村中心有酸奶卖吗?买了这么多,你们是让千秋表姐出钱了吗?”
“才不是呢!”美雪抢先道:“只买了一盒酸奶啦!是千秋表姐教我们自制的酸奶,超级简单,只用一小盒就得到了这么多酸奶...不过用掉了冰箱里两大盒牛奶,明天早上的牛奶都没有了,要去买呢。”
然后就是大家一起吃酸奶拌水果看电视(如果番茄和黄瓜算是水果的话),期间能纪舅妈还问这是怎么做的,林千秋也和她说了。
“啊,原来酸奶是这么简单就能做出来的东西啊...真是搞不懂,为什么会卖那么贵。”能纪舅妈吃着和买来的酸奶没什么不同的自制酸奶,感慨地说。
“大概是工厂需要赚钱,而且运输费用很高吧,毕竟要冷藏保存,保质期还那么短。”林千秋当然知道,现代商品很多时候最大的成本真不在生产上,运输反而是大头。尤其是保鲜期短的农产品什么的,而活菌型酸奶虽然不是农产品,但其实也差不多了。
“唔,这说起来也很有道理...不过千秋还真是能干啊,今天大家还说,你来了之后,大家午餐吃的便当都丰盛了不少。”能纪舅妈称赞了林千秋,然后又对早苗和美雪说:“你们也要向千秋表姐学习,长大成为一个温柔斯文又能干的孩子,知道吗?”
其实并不是林千秋做便当有多厉害,只不过是她不用正经干农活,最多就是一些家里做的农活帮着打打下手。这样她当然有充裕的时间给大家准备便当,另外再做些别的家事。
至于能纪舅妈另外的称赞,只能说林千秋是做客来此的,当然会表现得比较好,看上去格外温柔斯文...于是一下成了‘别人家的孩子’。对此,林千秋也只能心里对两位小表妹说声‘对不起’了。
早苗和美雪就像她们这一代的普通女孩子一样,撇了撇嘴,不是很愿意听这些的样子。然后又忍不住说:“千秋表姐是在东京长大的,东京那边的女孩子肯定从小有机会学东西,像做蛋糕啦,茶道啦,花道啦什么的...想要我们像表姐一样能干,妈妈你至少让我去上学校附近那个花道班吧?”
接下来就是普通人家必有的拌嘴,这对于普通而幸福的小峰一家并不会伤感情,更像是日常温情的一种。
等吃完了酸奶,是早苗美雪两个人收拾的,林千秋要帮忙,还被能纪舅妈拉住了:“已经让千秋你费心了,这么简单的事,就让她们两个来做吧。更何况,千秋你可是客人,客人帮忙已经很让我们愧疚了,总不能大家都在的时候还让你帮忙收拾残局吧?”
等到早苗和美雪两个收拾完回来,就和林千秋商量起了明天去镇上的事:“两小时有一班去镇上的公交车,到时候我们趁早上天气凉快去吧...真是讨厌,明明可以让哥哥开车送我们去的,结果他说难得休息,得开车和嫂子去约会!真是有了嫂子忘了妹妹们啊!”
这里说的当然是小峰隆一,他还没有结婚,但已经有女朋友了,也是村里的女孩子。因为双方家长都正式见过面,提及了今年冬天举办婚礼,所以小(wZUD)峰家的孩子称呼起来,已经是‘嫂子’了。
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