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第567章 用咸菜做鱼（第2页）

李春华想了想答应了，“好啊，那一会儿鱼就让我来做吧，让你们尝尝我们家那边的风味。”

“那就让永乐来处理鱼吧！”刘老师将鱼递给崔永乐，“不要跟我说你连鱼都不会处理啊！”

“会的，会的。”崔永乐点点头，连忙将鱼接了过去，李春华这才注意到刘老师拿回来的鱼，竟然是一条草鱼，看上去差不多有三四斤重的样子。

李春华急忙问道，“刘老师，您这儿有咸菜或者酸菜吗？”

“有腌的萝卜缨子。”刘老师说道。

李春华点点头，“这也行，一会儿给我捞一碗出来，我用一半的鱼肉炖一个酸菜鱼，那个汤鲜中带着酸，还挺好喝的呢！”

“行，那我晚上好好的尝尝。”刘老师说着转身去了厨房，开始准备晚饭需要的东西。

崔永乐则拿着鱼来到水龙头下，开始处理鱼，有点笨手笨脚的，一看就是家里受宠的小少爷，连鱼都不太会处理，不过李春华并没有帮他，而是在他旁边指点他。

崔永乐将鱼收拾出来，看向李春华，“接下来做什么？”

“接下来交给我就行了，你等一下复杂烧火，总不能让刘老师帮我们烧火吧？”将鱼拿到厨房，李春华动作干净利落的将鱼去头去尾，然后将中间的鱼身子片成一片片薄薄的鱼片。

崔永乐在旁边看着，十分的震惊，没想到李春华的刀工竟然这么好，看样子在家里是经常做饭的。

一时间，崔永乐的心里竟然蔓上来一股心疼，她应该很小就开始做饭了，不然刀工怎么可能会这么好呢？

“鱼头和鱼尾还要吗？”崔永乐看到放在一边的鱼头，好奇地问道。

“肯定要啊，这上面也是有肉的。”李春华说道，“要是有豆腐，我们可以做鱼头炖豆腐，现在没有豆腐，就只能放酸菜鱼锅里了。”

晚饭由李春华和崔永乐做，李春华让崔永乐负责烧火，饭后负责刷锅洗碗，下厨就她来负责。