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第320章 金睛火脑(第1页)

唐牛将佛跳墙端上桌,薛家燕率先舀了一勺尝进嘴里,当即眼睛一亮,喜欢得眉眼都弯了起来。

“好!” 她拍案叫绝,“这种由内功炖成的佛跳墙,不但火候十足,而且浓而不腻!九种材料均为极品,能生出九九八十一种变化,香味层次分明却又浑然一体,不愧为超级无敌海顶海景佛跳墙!简直是太好吃了!”

其他评委也纷纷拿起勺子品尝,一个个吃得眉飞色舞,满脸陶醉。

这副模样看得在场和电视机前的观众齐齐咽口水 —— 这佛跳墙色泽黄亮诱人,光看着就知道滋味绝佳。

说两分钟炖好自然是吹牛,哪怕唐牛累得虚脱般催动内功,甚至暗地里用了些门道,这道菜也实打实炖了二十多分钟。

可这二十多分钟熬出来的成品,光是卖相就足以勾得人馋虫大动。

正当场内众人都觉得,这场比试怕是要被唐牛的佛跳墙稳稳压住阵脚时,龙昆保却突然整出了个大活。

他推着一辆小车缓缓走来,车上摆着个棕褐色的大家伙,众人瞧着,都有些不明所以。

“真正的猴脑,一定要吃新鲜的!” 龙昆保一边说,一边推着车往评委席走,又高声解释,“生滚,用不了三分钟!”

话音落,他猛地喝了一声:“金睛火脑!”

随即一把掀开车上的盖子 —— 里面竟赫然是一颗还在微微跳动的脑子!

在场众人顿时一片哗然,好些心理脆弱的,当即皱起眉头,觉得龙昆保此举实在太过残忍。

他连忙开口解释:“各位,其实吃新鲜的根本不用任何烹调,最主要的就是吸取它天然的味道,加点滚油上去,就能上桌了!”

这就是所谓的高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。

说着,他将一捧滚烫的热油直接浇到猴脑上。

凄厉的猴叫声瞬间响彻全场,听得不少观众脸色发白。

龙昆保却毫不在意,迅速推着小车到了评委席前,将猴脑分给众位评委。

评委们虽然面露难色,觉得此举太过残忍,可比赛主办方没有叫停,他们也只能硬着头皮尝了起来。

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