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第五章 栗子饭(第5页)

就在这时,墨祈天预先开口叫了他。

其实墨祈天也有点尷尬,但一直这样下去也不是办法,他觉得还是得由自己先开口才行;况且温患云的手受伤了,没办法继续处理栗子壳。

温患云转过身,只见墨祈天拿着一块巨石,将巨石搬到庭园的石桌上。

随后将竹篓里剩下的栗子倒出些许,再将巨石压在栗子上,举手轻轻一敲……

「啪!」一声,栗壳轻而易举地就裂开了。

「你看,这样很容易就能弄开栗子壳,而且不会弄伤手。」

温患云见好友开口也恢復了平时的样子,露出往常的温柔微笑,佩服到:「真不亏是祈天,想得到这种好方法。」

「剩下的壳让我来开吧,你手受伤,不适合再继续。或许你可以先去准备其馀的食材?」

瞧温患云恢復常态,墨祈天那原先有些紧张的心也安心了下来。考虑到温患云的伤,他便提出了剩下的栗子壳给自己处理。

「嗯,我知道了,那就麻烦你了,祈天。」

在墨祈天处理栗子壳的期间,温患云在灶房准备剩下的食材。

喜助大爷以前有给过他一本食谱,里头有栗子饭的做法,虽温患云小的时候就经常待在祖母身旁看她製作栗子饭,但毕竟已时隔多年,还是有个参照作法比较好。

首先,将大米与少许糯米混合,洗乾净后沥乾,浸泡清水约半个时辰。

在大米中加入糯米,可以提高米饭的弹性,吃起来口感更佳。

接下来是准备昆布汤,温患云昨日回家时就已经在集市顺道买回来了。到时候不用清水蒸饭,而是用昆布汤。

「患云,栗子壳已经全部处理好了。」这时,墨祈天拿着装已经开好壳的栗子的竹篓走进来。

「辛苦了,剩下的就交给我吧。」温患云笑着接过竹篓,把栗子肉清洗后倒入锅中,加上清水后开火。

完成这一步后,他继续准备剩馀的食材;将鸡肉、葱、胡萝卜、香菇切成丝,到时候这些食材会和栗子饭一起蒸。

「……患云,你对做菜很拿手呢。」看着温患云准备的动作,墨祈天夸讚到。

「不算拿手啦……只是在师父那儿工作久了所以稍微熟练了一点。师父一开始教我做菜时,光是切菜就让我学了很久,不但经常切到手,还把食材切的歪七扭八可。」听到墨祈天夸讚自己,温患云的脸有些红,并解释到自己其实不是擅长做菜的类型。

而他说的也是实话;想当初,自己刚到清越轩工作时经常让喜助大爷头疼。

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