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方执一怔,却道:“甄大人既在,该方某去请的。”
肖玉铎立刻摆摆手,道:“不是甄家,几个乡下人,你莫提这事是了。”
正说着,那鸟突然叫了一声。方执看了一眼,那鸟儿灰不溜秋,虽不好看,却好像从未见过,因问:“这鸟儿又有个甚么说法?”
“哎,对了,”肖玉铎打断她,转头指着他的鸟,“这鸟是我商行的朋友带来的,会说话,是西洋的玩意。思来想去也不知给方总商带什么礼,最后把它带来了,还请方总商笑纳。”
方执看着那呆头呆脑的灰鸟,没什么办法,也只好笑纳了。
两人又到园子里走了走,万池园今日北汇门、东祥门都开着,巳时过半,人已来得差不多了。礼都放在前堂,家丁来回运着,那屋子险些要堆不下。
万池园少有这样忙碌的时候,下人们来来往往收拾、伺茶,平日训练有素,可奈何事情太多,无意间谁踩了谁一脚、谁撞到谁一下,都干脆不管了。
客人们大多聚到一处,也有三三两两逛园子的,其中官员、商人、文人墨客,无一不赞叹万池园之景色。方执也是拿出了十二分的精力,敞开说大声笑,一群人将文玩逛过,妙语连连,笑声一阵接着一阵。
谁都知道方家班的戏好,因此,这些人大都奔着听戏来。可方执安排的景色也好看,字画文玩也漂亮,竟叫人们忘了催戏。到了午时,只见小厮、丫鬟都聚到秋云亭这边了,桂花酒香气扑鼻,才有人惊呼:“都几时了?听戏!”
一行人都到了看戏的半亭,长案早已布置好美酒、前菜,商人们先叫几位大人坐,接着是总商,剩下的人互相推让了半天才终于落座。面前的澄湖泛着清波,湖上正对着半亭便是戏台。
方执作为主人,先一步抬酒道:“办此中秋盛会,承蒙各位抬爱,方某一介俗人,虽无文会之情、八珍之意,但有穷礼之心。今日家宴,若是招待不周,还望各位海涵。”
说完她便抬腕尽了一杯,跟着她的几个散商也随之陪酒,张添坐在中央,摇头道:“方总商这人,太过谦恭,若是张某备了如此盛宴,一句自谦的话都不会说。”
众人皆笑,方执随着她又接了一句玩笑话,就这么笑着闹着,那戏班已经上场了。
方家班开场先唱了一折游园惊梦,此曲实在经典,不必说会不会出错,那几个花旦小生早已将这出戏唱到骨子里。只见那杜丽娘和柳梦梅二人深情款款,身姿婀娜,唱腔婉转,无一神态不生动,无一唱词不诉情。
这边半亭上又抬了几杯酒,清风一拂,桂花晃荡着飘来,案上、地上、水面上皆有,与酒香自成一体,叫人身心逸爽。
这一出戏唱完,方执便叫二位大人点戏。这个空档里丫鬟们上来撤菜,将那前菜换成主菜,珍馐美食,荤素相宜,一盘接着一盘,在案上展成一扇,仿佛众星捧月,还等着甚么重头戏似的。
接着,只见后头石径上又来了十几下人,还未走到跟前,已有人嗅着蟹香。原来中秋时节正是蟹肉肥美,这一味才是真正拿得出手。方府一蟹三吃,蟹粉狮子头形似金葵,软糯鲜香,轻轻一夹便分成两半,热气香气扑鼻而来,蘸一口浓汁儿抿进嘴里,直叫人合上嘴说不出话来。又有蟹肉与鱼翅合烹来的一道蟹肉煨鱼翅,最后蟹壳再填上葱油、蟹粉,另作一道蟹壳黄烧饼。
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